В Екатеринбурге начался отбор команд на фестиваль барбекю

Городской фестиваль барбекю пройдет 4 июня в ЦПКиО имени Маяковского.

В Екатеринбурге начался отбор команд на фестиваль барбекю - Фото 1

В первую субботу лета, 4 июня, в Екатеринбурге, в парке имени Маяковского, пройдет городской фестиваль барбекю — яркий летний праздник, в программе которого будут и мастер-классы известных шеф-поваров, и гастрономическая ярмарка от ресторанов города, и конное шоу, и поросячьи бега, и масса других развлечений.

Но главным событием фестиваля станет чемпионат по барбекю, принять участие в котором сможет любой житель Екатеринбурга, который любит и умеет готовить. Для этого нужно. Собрать команду из 4 человек, придумать ей название и девиз, и прислать заявку на участие, приложив к ней свой оригинальный рецепт блюда на открытом огне. Заявки принимаются на городском портале E1.RU http://www.e1.ru/fun/lottery/983 в разделе «ЕДА» до 27 мая.

Из присланных заявок организаторами будут отобраны 10 команд, которые и будут состязаться 4 июня в Центральном парке культуры и отдыха имени Маяковского. Оценивать работы участников будут шеф-повара ведущих ресторанов Екатеринбурга.

Участникам будут предоставлены рабочие места, оборудованные грилями Weber, по 1200 кг американской говядины и свинины и по 900 г норвежской семги, наборы специй. Из этого количества продуктов команде в течение 40 минут нужно будет приготовить три блюда на открытом огне — каждого по три порции.

Оценивать работы участников будут шеф-повара ведущих ресторанов Екатеринбурга. Отдельно будет оцениваться стиль команды. Оригинальная форма, плакаты и транспаранты с названием команды, действия группы поддержки а и прочие «фишки» — например, команда может готовить и одновременно петь — принесут команде дополнительные баллы. Победитель получит кубок чемпиона Екатеринбурга по барбекю-2011, мобильные угольные грили Weber и другие подарки.

Подробный регламент соревнований и расписание других событий фестиваля — на www.stolmagazine.com.

Просмотров: 671

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Осенний Дендропарк:

«Приходи гулять, у меня тут хорошо: золотая листва и уточки».

среда, 06 ноября

Сегодня

-4
-4
0
0
Днем
-4
-4
Вечером

Последние события

В США рыболов Уэстон смог поймать щуку-маскинонга длиной 146 сантиметров

Сегодня в 13:39

В США рыболов Уэстон смог поймать щуку-маскинонга длиной 146 сантиметров

Он объявил себя мировым рекордсменом.

В Свердловской области за сезон от укуса клеща скончались двое взрослых и семилетний ребенок

Сегодня в 12:45

В Свердловской области за сезон от укуса клеща скончались двое взрослых и семилетний ребенок

Всего в этом году от укусов клещей пострадали почти 28 тысяч человек.

Дональд Трамп назвал себя 47-м президентом США

Сегодня в 12:43

Дональд Трамп назвал себя 47-м президентом США

О его победе объявил спикер палаты представителей Майк Джонсон.

Жительница США залила в глаз клей для ногтей и едва не лишилась зрения

Сегодня в 12:39

Жительница США залила в глаз клей для ногтей и едва не лишилась зрения

Медики убрали затвердевшие кусочки клея из глаза.