Фальсифицированное сливочное масло не всегда бывает самым дешевым

«Черный список» недобросовестных производителей сливочного масла составили специалисты управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Внимательно смотреть на дату изготовления молочных продуктов и покупать продукцию проверенных производителей посоветовала уральцам заместитель начальника отдела защиты прав потребителей Уральского управления Роспотребнадзора по Свердловской области Ольга Харитонова на «круглом столе», посвященном проблемам производства молока. 

По словам Ольги Харитоновой, ситуацию с молочной продукцией в минувшем году можно назвать неблагополучной. Удельный вес забракованной молочной продукции в минувшем году остался на уровне 2010 года. Так, из 161,9 тонны молочной продукции было забраковано 9,9 тонны (6,1 процента).

Для сравнения — в 2010 году проинспектировано 125 тонн молочной продукции, забраковано 7,7 тонны (6,2 процента). Несмотря на то, что продукты с истекшим сроком годности сейчас встречаются в 2,5 раза реже, все же их доля высока – 8,1 процента из общего числа «брака».

Число «забракованных» составляют в основном продукты, которых «подвело» несоответствие требованиям нормативных документов, технического регламента по качеству, а также «по критериям фальсификации».

Фальсификацией можно считать, например, сливочное масло, в котором при лабораторных исследованиях обнаруживаются «немолочные жиры» — то есть жиры растительного происхождения.

При этом, по словам Ольги Харитоновой, определить качество продукта по цене было невозможно — «поддельное» сливочное масло далеко не всегда было самым дешевым.

Ольга Харитонова огласила «черный список» недобросовестных производителей «масла из коровьего молока». На территории Свердловской области ими являются: ИП Слабодчик, ООО «УТК-Марс», ООО «Полюс-Тур», ОАО «Полевской молочный комбинат», ООО ТПК «Маслодел».

В «черный список» производителей, находящихся за пределами Свердловской области, попали ИП Клюкин, ИП Гармашова, ООО «Косовский маслозавод», ИП Лифанов, ИП Тимошкин (Челябинская область), филиал ООО «Вамин», «Арский молкомбинат» (республика Татарстан).

Просмотров: 476

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Маргарита Нагорнова, РАНХиГС:

«Сентябрь и осень в целом - это то самое время, когда можно начать что-то новое»

воскресенье, 27 сентября

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+2
+2
Вечером
Загрузка...

Последние события

25 сентября 2020 в 23:53

Впервые в сезоне «Автомобилист» не набрал очков

Минское «Динамо» победило в основное время – 3:4.

25 сентября 2020 в 21:11

Министр ЖКХ РФ и губернатор Свердловской области торжественно открыли центральную площадь Верхотурья

Открытие площади приурочили к празднику в честь святого Симеона Верхотурского.

25 сентября 2020 в 19:12

В Свердловской области добровольцам поставили первые прививки от коронавируса

Испытуемыми стали двое уральских врачей.