Жители Екатеринбурга предпочитают бутилированную воду. Как выбрать?

По статистике, неочищенную воду из-под крана считают пригодной для употребления только 38,8% екатеринбуржцев. Остальные же горожане предпочитают пользоваться фильтрами или покупать бутилированную воду.
Бутилированная вода, в отличие от водопроводной воды, воды из скважин и родников, – является пищевым продуктом. Поэтому и требования к ее качеству особо жесткие.
Воду, которую разливают в тары, берут из скважин и очищают озоном и ультрафиолетом. Как отметил председатель некоммерческой экспертной организации «Ассоциация Акварос» Александр Подуст, вода, которую нам предлагают в магазинах, чаще всего соответствует санитарным правилам и нормам. Но все-таки есть производители, которые предлагают воду сомнительного качества. Как же покупатель может распознать, «поддельную» воду ему предлагают или нет? По словам Александра Подуста, сделать это довольно легко. Нужно обратить внимание на этикетку. Согласно ГОСТу, на ней должно быть указано, где находится источник воды, и дан адрес производителя. Если какой-то из этих пунктов отсутствует — воду лучше не покупать.
Также могут быть нарушены условия хранения — тогда вода начнет портиться. Согласно ГОСТу, бутилированную воду нужно хранить при температуре, не превышающей 22С. Так что, не стоит рисковать и покупать в жару воду в ларьке или, скажем, на рынке. А дома бутилированную воду лучше хранить в прохладном месте, куда не попадают солнечные лучи.