«All inclusive» будет и в отелях России

Проработать вопрос разработки стандартов для оказания гостиничных услуг по системе "все включено" поручил Ростуризму  вице-премьер Дмитрий Чернышенко.

Как пишет газета "Коммерсантъ", соответствующая работа уже идет. Возможно также, эти меры включат в нацпроект по развитию туризма.

Как отметили в Ростуризме, пока российские отели по-разному трактуют формат «все включено».

Например, некоторые в это понятие вносят пятиразовое питание. В других отелях можно кушать круглосуточно. То же самое про алкоголь – где-то он включен в систему, где-то нет. Поэтому Ростуризму поручено  скорректировать все требования, чтобы не допустить недовольства туристов. Для этого будут выделены категории "все включено" и "ультра все включено".

В первом формате заинтересованы отели и рестораны, в которых больше 150 номеров. Так рассказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Вадим Прасов. Он отметил, что, например, в Турции при отелях активно работают местные производители продуктов питания и алкоголя. В Краснодарском крае в период высокого сезона наблюдаются перебои с поставками в отели продуктов и проблемы с их качеством.

Как пишет «Коммерсант», вице-премьер Дмитрий Чернышенко также поручил Ростуризму разобраться с введением моратория на банкротства туроператоров и агентов для защиты интересов потребителей. Из-за остановки международного туризма в период пандемии у участников рынка остались долги перед туристами - 16 млрд руб.

Сейчас доля российских отелей, работающих по системе «все включено», составляет 10-15%. В топе спроса туристов около 30 гостиниц и пансионатов в Анапе, Сочи, Симферополе и других.