Огромную рыбу разделали на глазах посетителей.
Министерство сельского хозяйства Японии на промышленной выставке ИННОПРОМ-2017 на глазах посетителей разделало огромного тунца весом 73 кг. Специалисты рассказали, что его вырастили в неволе по технологии японских университетов. Гости выставки смогли продегустировать сырую рыбу.
 |
«Этот тунец достигает 130 см. В Японии таких продают на аукционах за большие деньги. Стоимость этой рыбы – 500 тысяч рублей», - рассказал JustMedia повар Тошин Юки.
 |
 |
Тунец был привезен из Японии специально для ИННОПРОМа. На выставке его разрезали под аплодисменты зрителей. На тех посетителей, которые сидели слишком близко, при разделке попала кровь, поэтому первый ряд быстро опустел.
 |
 |
 |
«Угадайте, сколько всего видов тунца существует?», - с помощью переводчика обратился Тошин Юки к собравшимся.
Правильно ответил мальчик, который сказал, что их всего семь. Ему пообещали дать самый большой кусок, на что ребенок ответил, что он не ест сырую рыбу, чем вызвал смех зрителей.
 |
Когда тунца разделили на ровные кусочки – сашими, люди побежали к столу, расталкивая друг друга. К блюду выдавали палочки и соевый соус.
 |
«Это лучшая часть промышленной выставки», - пошутил один из посетителей, получив свою порцию.
Просмотров: 3534
Автор: Дарья Панкратова
