В июле в столице Урала пройдет отборочный тур Национального чемпионата по приготовлению чая по Уральскому Федеральному округу Tea Masters Cup.
На Урале этим летом впервые пройдет международный конкурс чайного мастерства. Региональный отборочный тур Национального чемпионата по приготовлению чая по Уральскому Федеральному округу Tea Masters Cup состоится в Екатеринбурге в июле.
Почетное право проведения этапа по Уральскому Федеральному округу было предоставлено екатеринбургскому сообществу Chaism.pro и ЦДО «Школа Конфуция» как основателям чайного движения в регионе и компетентным специалистам в сфере чайной культуры.
«Tea Masters Cup - это объединение людей, заинтересованных в развитии здорового образа жизни и чайной культуры, обмен опытом и знаниями в этой сфере», - рассказал JustMedia руководитель проекта Chaism.pro Александр Вагнер.
По его словам, первый национальный конкурс по приготовлению чая прошел в Москве в 2013 году и оказался очень успешен. Желающих принять участие набралось так много, что в этом году оргкомитет принял решение провести отборочные соревнования по регионам.
Участниками конкурса в Екатеринбурге станут профессионалы и любители чайного дела. Заявки уже подали больше десятка человек из Екатеринбурга, Челябинска, Тюмени. Все ингредиенты конкурсанты везут с собой. На соревнованиях будут представлены напитки со всего света: из Африки, Южной Америки, острова Цейлон, Турции, Индии и конечно, Китая.
Участники конкурса будут состязаться в мастерстве приготовления чая, умении проводить традиционную чайную церемонию, а также определять виды чая во время дегустации.
Попробовать напитки конкурсантов смогут не только члены жюри, но и все зрители.
Соревнования Tea Masters Cup в Екатеринбурге будут двухдневными и пройдут 19-20 июля на площадке школы Chaism.pro по адресу: Луначарского, 85а.
Просмотров: 2465
Автор: Мария Мехоношина
