Монахини Ново-Тихвинского монастыря испекли куличи по дореволюционному рецепту

Куличи расписаны вручную.

Монахини Ново-Тихвинского монастыря испекли куличи по дореволюционному рецепту - Фото 1
ФОТО: Ново-Тихвинского монастыря

Осталось всего 3 дня до главного христианского праздника – Пасхи. К этому дню в Ново-Тихвинском монастыре сестры готовят пышные куличи, сдобных агнцев и свежие творожные пасхи. Куличи по традиции расписывают вручную.

 

Как говорят монахини, кулич является не только традиционным пасхальным угощением, но и хорошим подарком. До революции на Пасху было принято обязательно дарить кулич – одна семья могла получить 20-30 куличей в подарок от родственников и знакомых. Кстати, куличи в ту пору делали нескольких десятков видов, в том числе лимонные и фруктовые. Сестры возрождают традиции пасхальных подарков: румяные куличи с различными наполнителями – изюмом, цукатами.

 

«Чтобы кулич стал хорошим подарком, он должен быть красивым, – говорит монахиня Васса. – Для этого мы и украшаем куличи росписью. Мы разрабатываем такие сюжеты для росписи, чтобы они были связаны с христианской символикой: рисуем ветви вербы, цветы, виноградные кисти. Цветы и распустившаяся верба– это символ духовного возрождения, расцвета. Виноградные грозди символизируют единение верующих с Богом – как ствол и лозы винограда едины, так и верующие со Христом».

 

До революции часто куличи дарили в красивых коробках и корзинах. Эту традицию монахини также стараются возродить. Специально к празднику Пасхи сестры сшили нарядные полотняные корзинки с тесьмой и украсили их вышивкой. К куличам обязательно добавляли и еще одно символичное угощение – свежую творожную пасху.

 

 

Просмотров: 2824

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

понедельник, 29 апреля

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

В майские праздники на СвЖД будут курсировать дополнительные электрички «выходного дня»

27 апреля 2024 в 20:58

В майские праздники на СвЖД будут курсировать дополнительные электрички «выходного дня»

Также с 28 апреля по 1 мая и с 9 по 12 мая назначены дополнительные рейсы «выходных» электричек из Екатеринбурга в Мурзинку, Нижний Тагил, Полевской.

В Екатеринбурге 28 апреля будут дожди и очень сильный ветер

27 апреля 2024 в 17:37

В Екатеринбурге 28 апреля будут дожди и очень сильный ветер

Его порывы могут достигать 23 метров в секунду.

Экс-замминистра культуры Сергей Радченко возглавил екатеринбургский ТЮЗ

27 апреля 2024 в 17:18

Экс-замминистра культуры Сергей Радченко возглавил екатеринбургский ТЮЗ

Бывшего чиновника представили коллективу Светлана Учайкина и Алексей Орлов.

Санврачи рассказали свердловчанам, как правильно покупать алкоголь и мясо на шашлыки

27 апреля 2024 в 17:18

Санврачи рассказали свердловчанам, как правильно покупать алкоголь и мясо на шашлыки

Там они напомнили на то, что в регионе уже начался сезон клещей.

В международном терминале Кольцово меняется схема таможенного контроля

27 апреля 2024 в 17:04

В международном терминале Кольцово меняется схема таможенного контроля

Теперь при входе в объект пассажиры сразу отправятся к стойкам регистрации.