Насекомые, плесень, грязь. Что еще нашли на молочном заводе в Алапаевске

На Алапаевском молокозаводе нашли ряд грубых нарушений. Как сообщает управление Россельхознадзора Свердловской области, на предприятии царила антисанитария. В помещении обнаружили насекомых, плесень и прочую грязь. Владелец предприятия получил протоколы об административном нарушении. От собственника потребовали устранить нарушения.

Помимо перечисленных «сюрпризов» на молокозаводе также нашли:

• грязь на инвентаре, используемом в готовке;
• повреждения на полу;
• продукция хранилась так, что она могла испортиться или загрязниться;
• конденсат на оборудовании.

Как сообщал JustMedia.ru, ранее межрегиональное управление Россельхознадзора нашло нарушение в 62 магазинах «Светофор». Например, замороженное мясо хранили при недостаточно низкой температуре.