Около двадцати екатеринбуржцев отравились в «Сытом самурае»

В Екатеринбурге 18 человек отравились в кафе «Сытый Самурай». Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области, с 27 по 30 сентября 17 взрослых и один ребенок обратились за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции после употребления роллов в данном кафе. Все они госпитализированы в инфекционные стационары города Екатеринбурга.

По данному факту Роспотребнадзор проводит расследование, в рамках которого прошла проверка деятельности кафе. В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения санитарного  законодательства, в том числе несоблюдение технологии приготовления пищевых продуктов и поточности технологических процессов, нарушение товарного соседства сырой и  готовой продукции,  сроков годности пищевых продуктов и порядка проведения дезинфекционных мероприятий.

По решению территориального отдела управления Роспотребнадзора по Свердловской области кафе «Сытый Самурай по адресу: Московская, 195 было закрыто с 28 сентября. Материалы переданы в суд для принятия решения о приостановлении деятельности заведения общественного питания в административном порядке.