Там будут подавать не только классические пышки, но и авторскую выпечку.
Уральский шеф-повар Андрей Бурков откроет в Екатеринбурге модную пышечную «ПШК», где будут подавать «питерскую классику» и авторскую выпечку. Модное заведения появится рядом с бистро Jang Su на Толмачева уже в начале июня.
В комментарии «Моментам» шеф признается, что изначально планировал открыть пончиковую в стиле СССР с недорогими маленькими пышками в сахарной пудре, но решил, что это мелковато для Урала. В качестве альтернативы родилась концепция «ПШК», где среди блюд будут сырные пышки, пышки с креветкой том ям и яблочным повидлом на манер советских пирожков.
Бонусом к свежим пышкам будет подаваться хороший кофе. Создатели заведения обещают напиток на уровне лучших кафе уральской столицы.
Просмотров: 3286
Автор: Елизавета Шевелина
«Радует приближение лета, вероятности больше, что сугробов не будет»
Сегодня
+7
Вчера в 21:52
Лучшим свердловским врачам вручили премии «Медицинский Олимп»Награды получили 57 медработников.
Вчера в 21:21
Свердловский минздрав планирует перевести скорую помощь на аутсорсЗаксобрание восприняло инициативу в штыки.
Вчера в 17:59
Во Франции ученик с ножом расправился с сотрудницей средней школыНападавшему около 15 лет.
Вчера в 17:20
«Ребенок в слезах». Екатеринбуржцы пожаловались на некорректное задание в ОГЭИз-за этого ряду выпускников девятого класса могли несправедливо снизить итоговый балл за экзамен.
Вчера в 17:17
В Свердловской области усилили контроль за семьями, в которых есть дети и педофилыПоправки в закон одобрили депутаты Заксобрания.
