Поставщики школьного питания чаще всего фальсифицируют масло, сыр, творог и сгущенку

В последние годы случаи выявления фальсификатов в столовых стали единичными.

Поставщики школьного питания чаще всего фальсифицируют масло, сыр, творог и сгущенку - Фото 1

Поставщики школьного питания в Свердловской области чаще всего фальсифицируют масло, сыр, творог и сгущённое молоко. Однако в последние годы случаи выявления фальсификатов в столовых региона стали единичными, рассказала эксперт от Роспотребнадзора Наталья Моисеева.

 

В борьбе с фальсификатами участвуют и родительские комиссии. Они проверяют документы поставщиков и проводят контрольное взвешивание продуктов. По данным областного родительского комитета, чаще всего фальсифицируют сливочное масло. Комбинаты питания закупают, так называемый, спред, даже сами того не подозревая.

 

Чаще всего такие нарушения встречаются в школах, которые самостоятельно организуют закупку продуктов и приготовление блюд для детей. В случаях если в школе обнаруживают фальсификат, администрации выносится предписание о смене поставщика.

 

Самостоятельно организовывают питание около 40% школ Свердловской области, остальные 60% обеспечивают питание детей по аутсорсингу, т.е. нанимая по конкурсу внешние организации. Отмечается, что в последнее время компании стали заключать договора не более, чем на год из-за скачущих цен на продукты питания.

 

Просмотров: 1172

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости
суббота, 22 июня

Сегодня

+20
+20
+20
+20
Днем
+18
+18
Вечером

Последние события

Почти 90 жителей Великобритании попали в больницы с отравлением

Вчера в 17:46

Почти 90 жителей Великобритании попали в больницы с отравлением

Все они заразились кишечной палочкой после употребления расфасованных сэндвичей

Босния и Герцеговина и Черногория оказались почти полностью обесточены

Вчера в 17:15

Босния и Герцеговина и Черногория оказались почти полностью обесточены

Причиной блэкаута стал пожар на линии электропередачи.

Прокуратура подала в суд на МУГИСО и застройщика, планирующего построить «свечку» в Пионерском поселке

Вчера в 17:13

Прокуратура подала в суд на МУГИСО и застройщика, планирующего построить «свечку» в Пионерском поселке

Ведомство требует признать недействительным договор купли-продажи земельного участка.

В Подмосковье сгорел яхт-клуб с десятком яхт и катеров

Вчера в 16:54

В Подмосковье сгорел яхт-клуб с десятком яхт и катеров

Предварительная причина случившегося – поджог.

Новые пятитысячные купюры появятся в обороте в Екатеринбурге уже в июне

Вчера в 16:45

Новые пятитысячные купюры появятся в обороте в Екатеринбурге уже в июне

На них изображены знаковые достопримечательности Урала.