Блюда нетрадиционной кухни в силу особенностей приготовления являются потенциально опасными особенно летом.
Свердловский Роспотребнадзор после массового отравления роллами из доставки ««Ёбидоёби» решил напомнить о том, как не пострадать при употреблении данного блюда японской кухни.
«Блюда нетрадиционной кухни в силу особенностей приготовления являются потенциально опасными особенно летом. Не посещайте предприятия торговли и общественного питания, санитарное состояние которых вызывает сомнения: где не созданы условия для мытья рук посетителей, неопрятные официанты и продавцы, используется грязная посуда и подносы, скоропортящиеся продукты хранятся вне холодильника», — сообщают в надзорном ведомстве.
Также стоит внимательно относится условиям и длительности транспортировки блюд при доставке, внешнему виду продукции, наличию необходимой информации о продукции (маркировке с указанием состава, даты и времени изготовления, сроках годности, условий хранения).
Также в Роспотребнадзоре не рекомендуют кормить роллами детей, хратить готовую продукцию дольше срока, указанного на маркировке.
Перед заказом такой продукции в Интернете стоит почитать отзывы других покупателей об этой торговой точке.
Напомним, после употребления роллов, заказанных из пункта доставки «Ёбидоёби» на Щербакова, 20, у 22-х человек выявили сальмонеллез. Заболевшие поступали в больницы Екатеринбурга со 2-го по 4-е июня.
Просмотров: 1351
Автор: Редакция JustMedia.ru
