В столице Урала открылась выставка «Соль земли».
В Уральском геологическом музее все желающие могут попробовать соль на вкус. Там открылась выставка «Соль земли, или Тайны съедобного минерала».
«В России пищевая соль издавна являлась незаменимым продуктом. Нехватка соли на столе свидетельствовала о бедности хозяина дома. Повышение налога на соль в 1646 году, ставшее причиной подорожания пуда соли с 5 копеек до двух гривен, вызвало всеобщее недовольство, переросшее в Соляной бунт 1648 года: соль в те времена была практически единственным консервантом для длительного хранения мяса и рыбы. Это полезное ископаемое считалось стратегически значимым и во время Российской империи. Недаром император Александр I во время визита на Урал в 1824 году знакомился с запасами и процессом добычи соли на крупнейшем в России Соль-Илецком месторождении», - рассказывают организаторы выставки.
Посетители могут познакомиться с историей добычи соли на Урале и в России в давние времена и в наши дни, увидят образцы соли из разных уральских месторождений, в том числе уникальный 15-сантиметровый кристалл синей соли, которая высоко ценилась правителями стран Ближнего Востока, познакомятся с крупнейшими месторождениями этого полезного ископаемого в России.
Также для тех, кто любит соль, будет предоставлена возможность попробовать и отличить по вкусу пищевую соль (минерал галит) от калийной соли (минерал сильвин) и магниевой соли (карналлит).
Напомним, не так давно стало известно о том, что спекулянты поднимают цены на соль после ухода украинского поставщика. В музее же лизнуть этот кристаллический минерал можно будет бесплатно.
Просмотров: 4836
Фотограф: Иван Колотовкин
