Суд закрыл на два месяца кондитерский цех кофеен Simple coffee

У сотрудника обнаружили кишечную инфекцию, а в цеху выявлены ряд нарушений.

Суд закрыл на два месяца кондитерский цех кофеен Simple coffee - Фото 1

 

Суд в Екатеринбурге приостановил деятельность кондитерского цеха кофеен Simple coffee. Причиной стали результаты проверки Роспотребнадзора.

 

Поводом для проверки стало экстренное обращение в Северный отдел управления Роспотребнадзора о том, что у одного сотрудника цеха по заготовке продукции для сети кофеен на улице Турбинной выявлены симптомы кишечной инфекции. В цеху готовили кулинарные и кондитерские изделия для кофеен Simple coffee.

 

В ходе проверки сотрудники ведомства выявили нарушения: помещение цеха было слишком тесным, поточность при изготовлении продуктов не соблюдалась, оборудования и инвентаря не хватало. Кроме того, по окончании лабораторных испытаний проб пищевой продукции выявлены неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям.

 

Сотрудники ведомства приостановили деятельность цеха, опечатали его и отправили материалы проверки в суд. Суток закрыл цех на 60 суток.

 

Просмотров: 1097

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Дарья Трифонова, стантрайдер:

«Радует приближение лета, вероятности больше, что сугробов не будет»

среда, 11 июня

Сегодня

+7
+7
+9
+9
Днем
+4
+4
Вечером
Этот сайт использует cookie
для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности