Жаркое лето радует свердловских садоводов диковинками.
Уральские овощеводы дали объяснение диковинным урожаям теплолюбивых культур, собираемых в регионе.
Накануне JustMedia.ru писал о гигантских огурцах, которые вырастила в своем саду жительница Каменска-Уральского, а сегодня читатели принесли в редакцию непривычно крупные початки кукурузы, добавив, что не припомнят, чтобы на Урале собирали такие урожаи.
За разъяснениями мы обратились к профессору кафедры овощеводства и плодоводства Уральского государственного аграрного университета Анне Юриной.
«Громадные огурцы, о которых вы говорите, называют вьетнамскими или китайскими. Такие сорта могут достигать больших размеров. Но это нужно проверить, чтобы не быть голословными. Даже если женщина купила сорт под иным названием, в нашем случае «Ухажер», это еще ничего не значит. Названий сегодня много придумывают. Получили семена и называют, как хотят»,— говорит Анна Юрина.
 |
При этом эксперт не отрицает, что жаркое лето сыграло свою роль в том, что овощи достигают таких размеров.
«В этом году при такой теплой погоде, да если еще урожай хорошо поливали, размеры культур могут быть непривычно большими. Сейчас у всех наросли необыкновенные дыни, арбузы. А посмотрите, что огурцы творят! Растут быстро. Их каждый день в этом году пришлось собирать. За сутки нарастал на 3-4 сантиметра»,— добавляет Анна Юрина.
Узнав, что гигантский овощ вырос в Каменске-Уральском, эксперт не удивилась: «Там всегда тепло было, а в этом году еще теплее. Если садовод хорошо поливала огурцы, неудивительно, что они достигли таких размеров».
 |
Крупная кукуруза Анну Юрину также не удивила.
«Ничего необыкновенного в этом нет, она у нас растет. В этом году стояла жара, отсюда и размеры большие, и созревание хорошее. Раньше початок мог достигать в длину 15 см, а в этом и до 25 дорастает. Клетки размножаются, делятся — процесс обычный. Например, в 1950-е годы все росло: на открытом грунте в совхозах давали задания выращивать все эти культуры. Урожаи сдавали тоннами. У нас была тыква-рекордсменка — 104 килограмма. Мировой рекорд побил канадский фермер: получил 300 килограммов. Мы свою принесли в академию и демонстрировали как диковинку студентам. Когда похолодало, урожай пошел на снижение. Сейчас говорят, опять будет тепло, поэтому собираемость станет лучше, есть же понятие периодичности»,— рассказывает Анна Юрина.
 |
По словам эксперта, главное, что в этом году повлияло на столь непривычный для садоводов результат — тепло и влажность. Даже если лето было не дождливым, в полях с зимы могла скопиться влага, а в садах люди самостоятельно поливали овощи, все это и способствовало активному созреванию культур.
Анна Юрина обращается ко всем читателям с просьбой приносить необычные экземпляры в аграрный университет, на ее родную кафедру овощеводства, чтобы использовать их в качестве демонстративного материала для студентов.
JustMedia.ru предлагает читателям, собравшим нестандартный урожай, присылать свои фото и пояснения на почту info@justmedia.ru с пометкой «диковинный урожай». Самые необычные находки будут изучены и опубликованы на нашем портале.
Просмотров: 1819
Автор: Татьяна Рябова
