В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова

Сотни горожан и иностранных гостей смогли попробовать самое популярное блюдо восточной кухни

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 1

Сегодня на  улице Ленина несколько шеф-поваров приготовили  сто килограммов плова на раскаленных углях. За процессом приготовления восточного блюда в большом казане могли наблюдать все желающие, обучаясь кулинарному искусству.   

 

«Плов принято делать в больших количествах. На Востоке тот, кто готовит это блюдо, угощает родных, друзей и соседей. Нужно признать, что это блюдо является любимым у многих россиян. Но не все умеют его готовить. Поэтому мы решились провести фестиваль плова, поделиться рецептами и дать возможность протестировать восточную кухню», - рассказывает шеф-повар ресторана «Бельмесы».

 

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 2

 

Среди участников фестиваля были немцы и англичане, которые приехали в Екатеринбург в качестве туристов.

 

«Да, я слышала раньше про такое блюдо, но никогда его не пробовала. Мы узнали рецепт, теперь будем готовить дома. Попробуем. Не уверена, что получится», - делится впечатлениями жительница Лондона Стейси.

 

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 3

 

Также все желающие сегодня смогли увидеть разные виды риса, которые используются для приготовления плова и других блюд восточной кухни.

 

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 4

 

Кроме этого в рамках акции горожане могли посетить мастер-классы по приготовлению плова. А также попробовать 5 видов этого вкусного блюда. Среди них плов с бараниной, «праздничный» с говядиной, «Самаркандский откидной с курицей», «плов в горшочке на бараньих голяшках», а также сладкий плов «Киш-Миш». Кроме этого горожане могут протестировать это блюдо. 

 

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 5

 

В центре Екатеринбурга приготовили сто килограммов плова - Фото 6

Просмотров: 4151

Фотограф: Алексей Колчин

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Дарья Трифонова, стантрайдер:

«Радует приближение лета, вероятности больше, что сугробов не будет»

пятница, 25 июля

Сегодня

+7
+7
+9
+9
Днем
+4
+4
Вечером

Последние события

Еще 8 участков дорог в центре Екатеринбурга отремонтируют до конца года

Сегодня в 15:08

Еще 8 участков дорог в центре Екатеринбурга отремонтируют до конца года

Мы не только перечислили их, но и выложили карту, где отмечены места работ.

В сеть выложили видео с моментом взрыва в Саратове

Сегодня в 14:22

В сеть выложили видео с моментом взрыва в Саратове

Тем временем в прокуратуре организовали проверку по факту случившегося.

МЧС назвали причину взрыва в саратовской десятиэтажке

Сегодня в 14:20

МЧС назвали причину взрыва в саратовской десятиэтажке

На месте работают специалисты экстренных служб.

Три человека погибли при взрыве в десятиэтажке в Саратове

Сегодня в 13:58

Три человека погибли при взрыве в десятиэтажке в Саратове

По предварительным данным, хлопок произошел из-за бытового газа.

Этот сайт использует cookie
для хранения данных. Продолжая использовать сайт, вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности