За все время туда поступило 10 килограмм некачественного кефира и сметаны.
В детскую городскую больницу №11 поставщик привозил некачественную молочную продукцию. Как рассказали в Россельхознадзоре по Свердловской области, инспекторы выехали на проверку по обращению администрации медицинского учреждения.
В ходе проверки выяснилось, что индивидуальный предприниматель, который привозил молочную продукцию, сам же ее и производил.
«В результате исследований, выяснилось, что продукция не соответствует установленным требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности молока и молочной продукции», ГОСТам. В частности, в сметане и кефире обнаружено несоответствие массовой доли жира: вместо заявленных на этикетке «не менее 20 %» в сметане и «не менее 3,2 %» - в кефире, фактически в продукции массовая доля жирности составила 18,75 % и 2,7 % соответственно», - рассказали в Россельхознадзоре.
Партия недоброкачественной продукции была изъята. За все время работы поставщик привез в больницу более 10 килограмм молочной продукции, несоответствующей ГОСТу.
Сейчас ведомство проверяет другие предприятия, куда этот же поставщик привозил продукцию.
Просмотров: 1774
Автор: Дарья Сокол
