В Екатеринбурге пройдет фестиваль плова

Горожане нарисуют четырехметровый рис на тротуаре

В столице Урала горожан познакомят с особенностями приготовления самого популярного блюда среднеазиатской кухни. На протяжении недели все желающие смогут посетить «пловную выставку», нарисовать четырехметровый рис, стать участником мастер-класса от лучших шеф-поваров, а также принять участие в поедание 100 килограмм плова, приготовленного прямо на улице.

 

«Плов является одним из самых популярных блюд. По проведенным нами опросам, около 68% екатеринбуржцев готовят его в домашних условиях. Но не все знают, что есть много видов плова, а главное существуют секреты, позволяющие сделать его особенно вкусным», рассказывают организаторы.

 

Начиная с 12 июля (суббота) и по 20 июля в городе состоится серия мастер-классов и знакомство горожан с 5 видами этого вкусного блюда. Среди них плов с бараниной, «праздничный» с говядиной, «Самаркандский откидной с курицей», «плов в горшочке на бараньих голяшках», а также сладкий плов «Киш-Миш».

 

А в среду каждый желающий сможет бесплатно отведать порцию плова прямо на улице. Организаторы фестиваля планируют приготовить 100 килограмм этого замечательного блюда и устроить дружескую общегородскую встречу. Готовить будет шеф-повар ресторана «Бельмесы».

 

«Когда готовят плов, то его всегда принято готовить много. В среднеазиатских странах есть хорошая традиция, если ты приготовил это блюдо, то угощаешь им своих соседей и друзей. Это знак уважения к другим людям», - отмечают авторы идеи.

 

Ожидается, что мероприятие, которое пройдет 16 июля с15:00 до 17:00 по адресу Ленина, 69/1 (рядом с рестораном «Бельмесы») примет участие несколько сотен человек.

 

Самых юных гостей фестиваля будут знакомить с пловом через искусство. Ребятам предложат нарисовать ингредиенты на тротуаре. Среди них четырехметровый рис, морковка, чеснок и многое другое.

 

«Дети на несколько дней создадут картину, с помощью которой каждый сможет научиться готовить плов», - рассказывают организаторы.

 

Просмотров: 3175

Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Новости партнеров

Яна Калмакова, студентка:

«В любой непонятной ситуации я танцую».

пятница, 18 июня

Сегодня

+27
+27
+27
+27
Днем
+18
+18
Вечером
Загрузка...

Последние события

Сегодня в 16:02

Волонтеры «Том Сойер Фест» переиграли план и выбрали новый дом для проведения фестиваля

Выбор пал на дореволюционное здание школы по улице Фрунзе, 35.

Сегодня в 15:41

Капсульную коллекцию вин создали специально к «Уральской ночи музыки»

Ее авторы - команда фестиваля и Центр энологии Chateau Tamagne.

Сегодня в 14:58

Лагерь уральских туристов в Крыму затопило ливнями

Их эвакуировали спасатели.

Сегодня в 14:57

УрФУ разрешили провести выпускной

Церемония состоится 26 июня перед главным корпусом.