На мероприятии приготовят и раздадут 100 килограммов восточного блюда.
В столице Урала в среду, 16 июля, пройдет главное событие общегородского фестиваля плова, стартовавшего в прошедшие выходные. В центре Екатеринбурга откроется выставка, на которой все желающие смогут увидеть разные виды риса, а также побывать на мастер-классах от поваров. Кроме этого, участникам фестиваля раздадут 100 килограмм плова, приготовленного во время мероприятия на открытом огне.
«Плов – это уникальное блюдо, которое любят и едят во всем мире. Не все знают, что существует множество рецептов, с которыми мы и хотим познакомить горожан. Есть плов с бараниной, с говядиной, с курицей, плов в горшочке на бараньих голяшках, сладкий плов «Киш-Миш» и многие другие. К примеру, в Екатеринбурге очень любят плов с курицей и говядиной, а вот если взять европейские страны, то там предпочитают баранину и сладкий плов», - рассказывает шеф-повар ресторана «Бельмесы», один из организаторов фестиваля плова.
Самых юных гостей фестиваля ждут творческие конкурсы. На тротуаре ребята нарисуют гигантский рис, морковку, чеснок и мясо, которые являются основными ингредиентами плова. Тем временем, повара проведут мастер-класс по приготовлению плова «для чайников», поведав основные секреты приготовления этого блюда.
«В мастер-классе преимущественно принимают участие мужчины. Считается, что тот, кто умеет хорошо готовить плов, может с легкостью покорить сердце любой женщины. Кроме этого, блюда восточной кухни всегда лучше всего получаются у представителей сильного пола», - отмечают организаторы фестиваля.
Мероприятие пройдет 16 июля с15:00 до 17:00 по адресу Ленина, 69/1 рядом с рестораном «Бельмесы».
Просмотров: 2184
Автор: Михаил Соболев
