Уральские жители кормят детей фальшивым мороженым, не подозревая, что продукт ненастоящий

Мясные и молочные изделия подвергаются фальсификации особенно часто.

Уральские жители кормят детей фальшивым мороженым, не подозревая, что продукт ненастоящий - Фото 1

Итоги плановой проверки Управления Роспротребнадзора по Свердловской области показали, что на первом месте по фальсификации стоит мясная и молочная продукция. Причем, производители, заменяя дорогостоящие ингредиенты более дешевыми, не указывают эту информацию на упаковке.

 

Так, например, по ГОСТу «Докторская колбаса» не должна содержать сои, но в наших магазинах можно найти «Докторскую», наполовину состоящую из соевых белков, о которых на упаковке не упомянуто. При производстве сметаны, сливочного масла, мороженого вместо молочных белков часто используют растительные и тоже предпочитают об этом «молчать».

 

«Продукты, изготовленные не по ГОСТ, могут вредить здоровью человека не сразу, а постепенно. Например, пальмовое масло плохо влияет на сосуды, а карагиннан, который иногда добавляют в  колбасу, вредит органам пищеварения», – рассказала Татьяна Попова, замминистра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

 

Роспотребнадзор регулярно штрафует нарушителей, но продукты, изготовленные с нарушением технологии, снова появляются на прилавках, причем, одни и те же. Информацию о качестве товара и изготовителях, а также о магазинах, в которых проводились проверки, Роспотребнадзор выкладывает на сайте www.potrebitel66.ru.

 

«Если вы видите на этом сайте магазин или бренд, который не в первый раз попадает в списки неблагополучных, не ходите в этот магазин и не покупайте данный товар», - посоветовала Татьяна Попова.

 

В случаях, когда на упаковке какого-либо продукта указан не весь состав ингредиентов, специалисты рекомендуют потребителям требовать в магазине декларацию на этот товар – в ней имеется информация о составе.

 

«Особенно тщательно подходите к выбору мороженого и кондитерских изделий, в которых сегодня много лишних ингредиентов, вредных для здоровья – эмульгаторов, ароматизаторов и так далее», - добавила Людмила Расова, директор центра «Гарантия качества». 

 

Просмотров: 1628

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

четверг, 28 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

Михаил Мурашко рассказал о состоянии пострадавших при теракте в Крокус Сити Холле

Сегодня в 15:58

Михаил Мурашко рассказал о состоянии пострадавших при теракте в Крокус Сити Холле

В стационарах на лечении в данный момент находятся 74 человека.

В Тыве 9-летняя девочка со скуки призывала в мессенджере совершить теракт

Сегодня в 15:48

В Тыве 9-летняя девочка со скуки призывала в мессенджере совершить теракт

Она написала незнакомой женщине с предложением денег за преступление.

Коммунальщики перекроют проезд по улице Мичурина в двух местах

Сегодня в 15:43

Коммунальщики перекроют проезд по улице Мичурина в двух местах

Ограничения продлятся до осени.

Больше 4 тысяч свердловчан переедут из ветхого жилья в 2024 году

Сегодня в 15:21

Больше 4 тысяч свердловчан переедут из ветхого жилья в 2024 году

Евгений Куйвашев поручил сохранить темпы расселения ветхого и аварийного жилья.

В подмосковном Шарапово нашли невзорвавшийся дрон-камикадзе ВСУ

Сегодня в 15:00

В подмосковном Шарапово нашли невзорвавшийся дрон-камикадзе ВСУ

Беспилотник упал на территории лесопарка и был найдем местными жителями.