Причиной стала смена поставщика продуктов.
В компании «Ёбидоёби» объяснили обстоятельства заражения екатеринбуржцев сальмонеллезом после употребления роллов. Это связано со сменой поставщика продуктов.
По данным пресс-службы компании, сеть ресторанов японской кухни работает по франшизе, поэтому все рестораны заказывают продукты у определенных поставщиков. Однако владелец франшизы в Екатеринбурге самостоятельно сменил поставщика, получив в итоге некачественную продукцию.
«Франчайзи уже передал претензии поставщику. Далее он не будет продолжать с ним сотрудничество — и вернется к нашему проверенному перечню. Филиал в Екатеринбурге компенсирует клиентам расходы на лечение», — добавили в пресс-службе.
Как ранее сообщал JustMedia.ru, после употребления роллов, заказанных в доставке «Ёбидоёби», 22 екатеринбуржца попали в больницы с сальмонеллезом. Ресторан на Щербакова, 20, закрыт, санитарные врачи проводят расследование. 9 июня Чкаловский районный суд рассмотрит административное дело по статье о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Делом заинтересовался глава СКР Александр Бастрыкин. Он поручил доложить о ходе проверки.
Просмотров: 1216
Автор: Иван Попов
