Где люстры напечатаны на 3D-принтере, а кормят сельдереем с горьким шоколадом.
Ресторан Forest официально открывает свои двери 23 июня. Находится он по адресу ул. Горького, 36 со стороны набережной, там же построена большая и комфортная летняя веранда.
Интерьер заведения радует своими сглаженными природными формами, концепция места - природный эко-стиль. У входа на потолке висят необычные люстры разных округлых форм, их напечатали на 3D-принтере. Стены украшены авторскими барельефами Эльзы Башировой. Они сделаны из слепков полевых цветов.
Столешницы выполнены из цельного дуба, каждая уникальна, а подстолье напоминает ствол дерева. Пол цельный, усыпан россыпью камней под цвет всего зала.
В ресторане есть небольшая детская зона, она создана в нежных тонах по мотивам сказки про Алису в стране чудес.
В ресторане широкая винная карта с редкими винами, для них поставлен огромный стеклянный холодильник, который поддерживает оптимальную, разную температуру под каждый вид вина. Приятно, что большинство из них можно попробовать, взяв бокал, а не бутылку.
Пространство большое, кухня еще больше и даже занимает второй этаж, гостям открыта небольшая часть с раздачей.
Средний чек будет в районе 1200-1500₽. Кухня смешанная, есть и морепродукты, и стейки, и широкая десертная карта. Рекомендуют попробовать граниту из щавеля с грушей, хвалят салаты. Есть блюда и для экспериментаторов, например, сельдерей с горьким шоколадом.
Просмотров: 1836
Автор: Дарья Черепанова