В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан

Где люстры напечатаны на 3D-принтере, а кормят сельдереем с горьким шоколадом.

В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан - Фото 1

 

Ресторан Forest официально открывает свои двери 23 июня. Находится он по адресу ул. Горького, 36 со стороны набережной, там же построена большая и комфортная летняя веранда.

 

Интерьер заведения радует своими сглаженными природными формами, концепция места - природный эко-стиль. У входа на потолке висят необычные люстры разных округлых форм, их напечатали на 3D-принтере. Стены украшены авторскими барельефами Эльзы Башировой. Они сделаны из слепков полевых цветов.

 

Столешницы выполнены из цельного дуба, каждая уникальна, а подстолье напоминает ствол дерева. Пол цельный, усыпан россыпью камней под цвет всего зала.

 

В ресторане есть небольшая детская зона, она создана в нежных тонах по мотивам сказки про Алису в стране чудес.

 

В ресторане широкая винная карта с редкими винами, для них поставлен огромный стеклянный холодильник, который поддерживает оптимальную, разную температуру под каждый вид вина. Приятно, что большинство из них можно попробовать, взяв бокал, а не бутылку.

 

Пространство большое, кухня еще больше и даже занимает второй этаж, гостям открыта небольшая часть с раздачей.

 

Средний чек будет в районе 1200-1500₽. Кухня смешанная, есть и морепродукты, и стейки, и широкая десертная карта. Рекомендуют попробовать граниту из щавеля с грушей, хвалят салаты. Есть блюда и для экспериментаторов, например, сельдерей с горьким шоколадом.

 

В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан - Фото 2

 

В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан - Фото 3

 

В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан - Фото 4

 

В Екатеринбурге открывается новый эко-ресторан - Фото 5

Просмотров: 1836

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

пятница, 29 марта

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Сегодня в 12:24

Генпрокуратура хочет национализировать хлебокомбинат «СМАК»

Иск об изъятии активов концерна «Макфа» подан в Центральный районный суд Челябинска.

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Сегодня в 12:03

На востоке Бразилии случился сильный пожар в 28-этажном небоскребе

Видео полыхающего здания разлетелись по соцсетям.

Российские туристы застряли в аэропорту Хургады из-за поломки бортового компьютера

Сегодня в 11:47

Российские туристы застряли в аэропорту Хургады из-за поломки бортового компьютера

Пассажиры находятся в аэропорту уже более 12 часов.