В металлургической столице Урала пройдет гастрономический фестиваль.
В среду, 4 ноября, в День народного единства в уральской столице металлургии пройдет масштабный гастрономический фестиваль. Фермеры Нижнего Тагила и Горнозаводского округа приготовят в огромных казанах 100 килограммов плова из уральских продуктов, а также более 100 шампуров шашлыка из местной телятины, свинины и баранины. На десерт горожане смогут попробовать трехметровый пирог-малинник, сделанный из самой уральской ягоды – малины. На пироге кондитеры нарисуют малиновым джемом, сливками и шоколадом достопримечательности Нижнего Тагила - герб города, драмтеатр, танк, паровоз, цирк и многое другое. Праздник пройдет по адресу: Садовая, 83, рядом с сельскохозяйственным ТЦ «Малина». В рамках гастрономического фестиваля все угощение – бесплатно для тагильчан и гостей города.
«Мы планировали провести фестиваль плова и выпечку гигантского, рекордного малинника 1 ноября, но в связи с тем, что по всей стране был объявлен день траура, праздник был перенесен на несколько дней. Сейчас мы дополнительно подготовились к мероприятию. Наши повара подготовили специальный «уральский плов» из овощей, мяса и специй, которые предоставили тагильские фермеры. Кроме того, мы подали заявку в Книгу рекордов России с нашим пирогом-малинником, поскольку это не просто гигантский пирог, но и уникальное произведение кондитеров Нижнего Тагила по собственной, изобретенной рецептуре», - рассказала организатор праздника Светлана Ветошкина.
В рамках гастрономического фестиваля на площадке также пройдут мастер-классы по приготовлению плова и шашлыка. Повара, используя одновременно четыре казана, приготовят плов как по-уральски, так и по-самаркандски, ташкентский и андижанский пловы. Кроме того, все желающие смогут попробовать телятину на углях, ребрышки в меду, традиционные шашлыки из свинины.
На праздник приглашаются взрослые с детьми – на площадке будет работать жонглер, который покажет малышам фокусы и разные приемы жонглирования свежими фруктами и овощами. Гостями фестиваля также станут детские танцевальные и музыкальные коллективы Нижнего Тагила.
Гастрономический фестиваль стартует в 12.00 по адресу: ул. Садовая, 83 рядом с сельскохозяйственным ТЦ «Малина».
Просмотров: 2651
Автор: Редакция JustMedia
