Они также идеально подойдут для романтического застолья в День всех влюбленных.
В преддверии Дня всех влюбленных врачи дали советы по организации правильного питания, способствующего укреплению сердечной мышцы, улучшению общего самочувствия и настроения. Использовать рекомендации можно уже при организации праздничного ужина 14 февраля.
«Любовь — это состояние, которое сопровождается ускоренным пульсом, волнением и даже легким стрессом. Именно поэтому важно правильно подпитывать своё тело, выбирая полезные и вкусные продукты, способные одновременно заботиться о нашем организме и поднимать настроение. Для романтического застолья важно сочетать пользу и приятный вкус, избегая тяжёлой, жирной и чрезмерно солёной пищи», — отметил заведующий терапевтическим отделением №1 ЦГКБ №3 Екатеринбурга Вячеслав Парфенов.
Итак, какие продукты полезны для организма:
Рыба — идеальный выбор для здоровья сердца. Лосось, скумбрия, сардины содержат важные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые обладают противовоспалительным действием, улучшают эластичность стенок сосудов и помогают предотвратить нарушения ритма сердца. Эти вещества благотворно влияют и на эмоциональное состояние, помогая нам чувствовать себя спокойнее и счастливее. Рыбу лучше запекать с лимонным соком и свежими травами.
Шоколад: удовольствие с пользой. Темный шоколад с содержанием какао не менее 70% обладает целым рядом преимуществ. Содержащиеся в нём флавоноиды улучшают циркуляцию крови, регулируя тонус кровеносных сосудов, а высокое содержание антиоксидантов защищает наши сосуды от повреждений. Выбирать лучше небольшие кусочки горького шоколада вместе с сочными ягодами, такая комбинация станет прекрасным дополнением романтического ужина.
Ягоды: кладезь витаминов и радости. Черника, клубника, малина и ежевика богаты витаминами C и E, антиоксидантами и фолатом. Они эффективно борются с окислительными процессами в клетках, защищая сердце и мозг от повреждения свободными радикалами. Кроме того, регулярное употребление ягод способствует снижению уровня стресса и поддерживает позитивное мышление.
Зелень и бобовые: залог здорового сердца. Зелёные листовые овощи, такие как шпинат и руккола, а также бобовые культуры, включая фасоль и чечевицу, являются источником важных питательных веществ, необходимых для поддержания нормальной работы сердца. Клетчатка, калий и фолиевая кислота обеспечивают нормальное функционирование сосудов, снижение артериального давления и защиту от атеросклероза. Использовать лучше свежие листики зелени в салатах, овощных закусках или супы-пюре из фасоли и чечевицы.
Семечки и орехи: крошечные помощники большого сердца. Грецкий орех, миндаль, семена льна и чиа наполнены полезными жирными кислотами, магнием и аминокислотами, такими как аргинин. Регулярное потребление орехов снижает уровень холестерина, уменьшает воспалительные процессы и укрепляет нервы, позволяя организму справляться со стрессовыми ситуациями. Они хорошо дополняют завтраки, например, в овсянке или сочетая орехи с йогуртом и ягодами.
«Перед внесением изменений в привычное питание рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом, особенно людям с хроническими заболеваниями или принимающим медикаменты», – добавил Вячеслав Парфенов.
