Вся беда от грязных рук и халатности поваров: санврачи проверили, как в школах и детсадах Екатеринбурга соблюдают эпидрежим

В ходе проверки работников пищеблоков выявлено 19 носителей вирусов.

Вся беда от грязных рук и халатности поваров: санврачи проверили, как в школах и детсадах Екатеринбурга соблюдают эпидрежим - Фото 1
Вся беда от грязных рук и халатности поваров: санврачи проверили, как в школах и детсадах Екатеринбурга соблюдают эпидрежим

В Екатеринбурге продолжаются мероприятия, направленные на предупреждение заболеваемости учащихся школ кишечными инфекциями. Во всех пищеблоках детских образовательных учреждениях проведена профилактическая дезинфекция. Правила соблюдения эпидрежима проверены в 147 образовательных учреждениях.
 

«Чаще всего проверяющие сталкиваются с нарушениями правил со стороны поваров и работников, которые накрывают на стол: они пренебрегают средствами личной гигиены. Кроме того, дети далеко не всегда моют руки перед обедом. Поскольку организовать быстрое и качественное мытье рук перед входом в столовую технически практически невозможно, санитарные врачи настаивают на применении в образовательных учреждениях современных средств дезинфекции рук: специальных салфеток, спреев, гелей, не требующих смывания»,— сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области.


Претензии по выявленным нарушениям будут направлены организаторам школьного питания.

В настоящее время управлением Роспотребнадзора проводится внеплановая проверка ЕМУП «Столовая №41», которое обслуживает 16 школ Железнодорожного района и девять школ Октябрьского района.

На базе ИЛЦ ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» прошли дополнительное обследование на носительство рота- и норовирусов 420 сотрудников пищеблоков образовательных учреждений. Выявлено 19 положительных проб. Носители инфекции отстранены от работы.

Просмотров: 1551

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости

Павел Пивоваров, политтехнолог:

«Здесь мало, что есть, но мы есть. Дождь для нас»

вторник, 23 апреля

Сегодня

+8
+8
+8
+8
Днем
+1
+1
Вечером

Последние события

В Башкирии задержали бизнесмена Рауфа Габдуллина и его сына, избивших подростков

Сегодня в 12:53

В Башкирии задержали бизнесмена Рауфа Габдуллина и его сына, избивших подростков

Решается вопрос об избрании меры пресечения, дело находится на контроле главы СК РФ.

На горе-пикапера Гребенкина из Екатеринбурга возбудили второе уголовное дело

Сегодня в 12:28

На горе-пикапера Гребенкина из Екатеринбурга возбудили второе уголовное дело

Молодого человека обвиняют по статье «Побои».

Бастрыкин заинтересовался пьяным ДТП, где погибли 13-летняя девочка и собака

Сегодня в 12:05

Бастрыкин заинтересовался пьяным ДТП, где погибли 13-летняя девочка и собака

Он поручил представить доклад о ходе расследования уголовного дела.

Школьник-сатанист изрезал ножом двух девушек во время вписки в Петрозаводске

Сегодня в 12:02

Школьник-сатанист изрезал ножом двух девушек во время вписки в Петрозаводске

Обе пострадавшие госпитализированы с проникающими ранами шеи, груди и рук.