Правда, планы в столице России на этот год, скромнее, чем в нашем городе.
После открытия нескольких объектов в Екатеринбурге сеть кофеен DUO намерена зайти в Москву. Правда, планы в столице России на этот год, скромнее, чем в нашем городе: всего одна точка. Причиной этого, по словам владельца бренда Константина Матвеева, стало то, что в Москве довольно сложно найти хорошую площадку.
«В Москве сложнее налаживать контакт. Мы хотели открыться вместе с универмагом «Большой», но они так и не приступили к запуску. Придется действовать самостоятельно», — говорит Константин Матвеев.
По его словам, у «Старбакса» 87 площадок в Москве, и они лучшие по расположению. Команда его сети нацелена на них, имеено поэтому в Екатеринбурге они взяли «Пассаж», где был «Старбакс».
«Нам кажемся, что мы можем дать финансовую эффективность в несколько раз выше, чем у «Старбакс», и «Пассаж» будет кейсом для масштабирования. Хотим осваивать постепенно по 10 точек. Мы еще не понимаем все идеи Антона Пинского и Тимати (владельцы сети StarsCoffee — прим. ред.), но готовы вызвать их на баттл, например, латте-арт баттл, рэперы же любят такое», — шутит Константин Матвеев.
