В Екатеринбурге отметят 70-летие «Книги о вкусной и здоровой пище»

12 февраля в торговом комплексе «На Московской горке» состоится уникальный праздник в честь 70-летия «Книги о вкусной и здоровой пище». Организатором мероприятия выступила Независимая ассоциация ньюсмейкеров России.
Ровно 70 лет назад, в 1939 году, по личному указанию Сталина и при непосредственном курировании наркома пищевой промышленности Анастаса Микояна была подготовлена и выпущена в свет легендарная «Книга о вкусной и здоровой пище». Это был сборник из 2000 рецептов, пользуясь которыми, советский человек был призван обеспечивать свою ежедневную жизнедеятельность, направленную на строительство коммунизма.
В наши дни, когда исчезла имевшая место в СССР «продуктовая проблема», а сами кухни стали иными — обширными, красивыми, оснащенными по последнему слову техники — доброй старой «Книге о вкусной и здоровой пище» суждено обрести вторую молодость. Именно сегодня ей предстоит проявить весь уникальный кулинарный потенциал, заложенный в нее ее создателями 70 лет назад. Именно для нынешнего поколения россиян, уверены организаторы шоу, открываются ее истинные мудрость и значение.
Программа праздника в честь «Книги о вкусной и здоровой пище» обширна и многообразна. Ее центральный момент — открытие памятника «Книге о вкусной и здоровой пище». Это большая ледовая композиция, созданная ледовым скульптором Рудольфом Пылаевым. Гостей также ждут отправка книги на воздушном шаре в Америку, экскурсия по Музею истории кухни, открытие уникальной фотовыставки «Жующая Россия» культовых московских фотографов, кулинарный поединок «Битва гурманов» с участием известных персон Екатеринбурга (руководить поединком будет Сергей Белов, ведущий программы «Кухня») и много других сюрпризов.
Почетными гостями праздника станут известные персоны города, в том числе участники команды КВН «Уральские пельмени», Владимир Шахрин и Владимир Бегунов («Чайф»), первый заместитель главы Екатеринбурга Александр Якоб, заместитель главы Екатеринбурга по вопросам потребительского рынка и услугам Виктор Контеев, министр торговли, питания и услуг Свердловской области Вера Соловьева.