Закусочная в Верхотурье, где отравились североуральские школьники, закрыта на 90 суток

Решением федерального суда Верхотурского района 19 октября закусочная «Флинстоун» (ИП Устюжанина), после посещения которой часть экскурсионной группы школьников из Североуральска подхватила острую кишечную инфекцию, закрыта на 90 суток. Об этом сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области.

Напомним, 16 октября в инфекционное отделение Североуральской ЦГБ с клиникой острой кишечной инфекции были госпитализированы пять детей из числа группы школьников, вернувшихся в Североуральск с экскурсии в Верхотурье. Обед для детей во время поездки был организован в закусочной «Флинстоун».

На сегодняшний день заболевание выявлено у 30 экскурсантов: 29 детей и одного взрослого (всего в группе было 37 школьников и семь сопровождающих взрослых). Предварительный диагноз — пищевая токсикоинфекция. В стационаре находятся восемь человек.

Серовским территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводится расследование заболеваемости острыми кишечными инфекциями. Специалистами была проведена выездная проверка данного заведения общественного питания в Верхотурье. В ходе проверки выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, в том числе: недостаточный набор используемых помещений, не обеспечивающий соблюдение санитарных правил при изготовлении большого ассортимента кулинарной продукции; нарушение правил мытья посуды и кухонного инвентаря; нарушение правил обработки сырого яйца; нарушения санитарно-противоэпидемического режима; нарушение правил проведения текущей дезинфекции и другие.

При проведении лабораторных исследований в пробах готовой продукции и смывов обнаружены бактерии группы кишечных палочек.

В результате диагностических исследований, проведенных в лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», установлена этиология заболеваний — норовирусы.

Ситуация находится на контроле у руководителя управления Роспотребнадзора по Свердловской области Сергея Кузьмина.