«СМАК» импортозаместил некоторые ингредиенты для хлеба, ввозившиеся из-за рубежа

Качество продукции при этом не пострадало.

«СМАК» импортозаместил некоторые ингредиенты для хлеба, ввозившиеся из-за рубежа - Фото 1

Уральский хлебзавод «СМАК» в связи с геополитической ситуацией импортозаместил некоторые ингредиенты для хлеба и других изделий, ввозившиеся ранее из-за рубежа российскими аналогами. Качество продукции от этого не ухудшилось.

«Некоторые ингредиенты для хлеба завозились из-за рубежа. Но каких-то незаменимых не было. Мы в течение месяца их заменили без потери качества. Например, мы могли использовать для смазки делителей голландское масло, сейчас мы спокойно используем продукт российского производства», − рассказала директор по производству «СМАК» Виктория Соловьева.

При этом работники хлебзавода отмечают, что использование ингредиентов российского производства является более выгодным.

 

Просмотров: 745

Автор:

Поделитесь в соцсетях
Понравилась новость? Тогда: Добавьте нас в закладки   или   Подпишитесь на наши новости